今年の夏はムチャクチャ暑い。この８月の暑い夏を楽しみ、去りゆく夏を惜しみながら生ビールを飲もうという企画です。まぁ、何からでも何にでもこじつけて 飲むという卑しい考えではありますが・・・。(・_・ゞ−☆
Ｍ先生の庭、名付けて「イングリッシュガーデン」に仲間が集まり楽しくホームパーティを開きました。参加者は９名でまたまた新しい仲間が 加わり、楽しいミーティングとなりました。先日のジャズライブハウス”Ｗｉｓｈ”で越智順子さんのライブを見に行ったときにオーナーさんから頂いた 猪肉、鹿肉をダッチオーブンで料理してみんなで頂きました。料理のメニューは次の通りです。

• 焼豚（チャーシュー）ならぬ焼猪（チャーチョー）
• 焼豚（チャーシュー）ならぬ焼鹿（？）
• 鹿肉のたたき（Roast Deer ）
• 猪肉の角煮
• 茶碗蒸し（小田巻き蒸し）
• 舞茸ごはん

ぜ〜んぶダッチオーブンの得意料理です。どれも甲乙つけがたく美味しかったです。特にといわれれば、私（シェラパパ）はうどん入り茶碗蒸しをお奨めします。
今回からＯ会員の段取りでcamail専用生ビールサーバーが登場し、力強い武器となっています。これから末永く使わせてもらおうと会員一同 強く心に誓うのでした。(゜o゜)ゲッ！！

『幸せモード』 何を二人で話しているのやら。	『新人』 ビールサーバーの前で新人二人乾杯。
『舞茸ごはん』 最後に浅葱をまぜて。旨そーぅ！！	『紅一点』 美人の奥さんもご一緒に。