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▽▲▽ イベント記録 ▽▲▽


2001年11月3日(土)〜4日(日) 犬の大運動会後お泊まりキャンプ

全景
ロッジ全景とCamail メンバー



   松岡動物病院主催の犬のしつけ教室にインストラクターとしてお世話になっているN先生の秋の恒例「犬の大運動会」が11月3日に能勢町の青少年野外活動センターで行われました。

   当日はお天気の特異日にもかかわらず、あいにくの雨で体育館での運動会となったようです。我々、キャメールのメンバーは運動会その後のお泊りキャンプに参加すべく、姫路を9時半に 出発いたしました。この時点では本降りの雨ではありましたが、まだまだテント泊をするつもりでテント、ランタン、防寒着をそろえての出発だったのです。

11時には着くつもりが途中買い物やら何やらで着いてみればもう正午。今回の宿泊のお世話をしてくださった職員のOさんがキャンプサイトに案内してくださり、「雨が降っていなければ星も見えていいキャンプサイトなんですが・・・。」 と仰る通り、水辺に面したウッドデッキはなかなか景色もよい森の中のキャンプサイトでした。ただ、その後本館ロッジに案内していただき、今日は全館貸切ですから良ければお部屋も空いています。という一言で軟弱おやじ達のキャンプは ロッジ泊に方向転換したのでした。

本館ロッジは一階が食堂でその一角に大きな暖炉があり室内で直火を出来るというキャンプ好きにはもってこいの構造です。早速、お昼の準備にかかり、韓国風お好み焼き「ちぢみ」と ギョウザ、焼き鳥で乾杯。(いつだってビールで乾杯するのです。)

魔法の鉄鍋ダッチオーブン(DO)を使った料理がここのメインらしく、職員のOさんは夕食の準備に忙しく、4人の若いスタッフとともに我々のお世話をしていただいたのです。 我々キャメールのメンバーもDO持参でしたが、今回はロッジのDO料理にお世話になりました。(ローストビーフだけはしましたが。)

ロッジのメニューです。一部は自分たちの作ったメニューも入っています。

■  夕食メニュー
  • 竹飯たきこみご飯
  • 鯛の岩塩焼き(塩釜) 
  • 鶏丸ロースト
  • タンシチュー
  • 中華ソバラーメン
  • ローストビーフ
  • せせりの焼き鳥
  • 自家製白菜の漬物(M先生特製)
■  朝食メニュー
  • ダッチオーブン製パン
  • ベーコンエッグ 
  • 牛乳・野菜ジュース
  • トマト・キュウリのサラダ
  • ポタージュスープ
  • ブルガリアヨーグルト
  • コーヒー
  • 夕食の残りタンシチュウ・ローストチキン
今回特に気に入ったのはローストチキンをした後の残り汁で作ったラーメンでした。無茶旨でした。これは今後、キャメール定番メニューとなるでしょうね。


Oさんとメンバー 職員の方々
お世話になったOさん(左)と
キャメールメンバー
スタッフの方々
N先生 料理1
犬のインストラクターN先生
(美人でしょ?)(笑)
鯛の塩がまに挑戦する
スタッフ 料理2
スタッフの女性 竹飯炊きこみご飯製作中
鯛の塩釜 竹飯
鯛の塩釜出来上がり 竹飯炊きこみご飯出来上がり
スタッフドチキン 暖炉
美味そうな鶏丸ロースト 暖炉とダッジオーブン
自家製パン 暖炉とDO
ダッジオーブンで作ったパン 14インチのダッジオーブン4連


スタッフドチキン 食堂
鶏丸ローストの仕込中 食堂全景と参加者たち
料理3 フラッグ
熱心にやってますねぇ?! Camail Club 旗


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