■ 2002年11月2日(土)〜3日(日) じゅず繋ぎありがとう会 in 海の家 |
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牛肉の赤ワイン煮 | まぐろの尻尾付け根部分寿司 |
ふぐの皮とキノコのゼリー仕立て | ? |
? | 栗の渋皮煮 |
ミニシュークリーム | ? |
? | 豚ばら肉のワイン煮? |
海藻サラダ | 砂肝のコンフィ サラダ添え |
ホッキ貝の刺身 | バターロール |
☆Nao@魔女さんからのホッキ貝 | ホッキ貝のバターワイン蒸し |
持ち寄ったお酒の一部 | キャンドルライトとテーブルを飾るお花 |
何しろ凄い種類の料理で最初のオードブルの写真は撮ってあるのですが後に出たトラふぐとかスープ、ホッキ貝の炊き込みご飯の写真がありません。 デザートに至ってはキビ団子(チョコ風味)は食べた記憶ありますが、写真がない。料理の説明も鉄人M川さんにしてもらったのですがすっかり忘れてしまった。 参加者で記憶力いい方(ヨッパでなかった方)はメールでお知らせください。順次訂正いたします。(滝汗)