今年も兵庫県多可郡黒田庄町の｢東はりま日時計の丘オートキャンプ場」でＪＤＯＳ主催の関西クックオフが開かれました。 我々Ｃａｍａｉｌ ｃｌｕｂもアリス兄さんを中心に昨年に引き続き今年も参加いたしました。この関西クックオフというのは魔法の鉄鍋ダッチオーヴン（ＤＯ）を愛する ダッチャーたちが日頃のＤＯ料理の腕自慢をするイベントです。この大会も今年は記念すべき10回目を迎えたそうで年々たくさんの 仲間が集い、盛況です。

土曜日は前夜祭があり、日曜日が本番です。前夜からの泊り込み組みは約30組、本番参加は 約50組とＤＯを通じて仲間が集まりました。下の写真は日時計とキャンプ場の管理棟です。

詳しいレポートはＢＢＳでお馴染みのぶーやんの特別寄稿で始まり、始まり。（多謝）

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◆５月１７日（土）快晴

Camailの愉快な仲間たちとジャパン・ダッチオーブン・ソサエティ（JDOS）主催のCook off大会に参加しました。 この日を心待ちにしていた食いしん坊達は、お昼過ぎにアリス会長宅へ集合し、一路多可郡黒田庄町にある東播磨日時計の丘オートキャンプ場を目指しました。途中、忘れ物や道に迷うなどのハプニングがありましたが、無事到着！ 受付を済ませてから、今日、明日と過ごすキッチンとダイニングルームの設営です。

今日の主役、ダッチオーブンとツーバーナー・ストーブをセットし、大きなタープを張り、テーブルを組み立て、Camail clubの象徴とも言われる薔薇の花を飾れば出来上がり、無事到着を祝してビールで乾杯！ 楽しい二日間の始まりです。

まずは、会長お得意のメニュー、砂肝のコンフィ（最高です！）、しまらっきょうモドキ、ゆず風味昆布〆白菜本漬け、自家製のハムをつまみながら、ビールを飲みました。今日は天気も良くて絶好の日よりです。日焼けが心配ですね。 お隣さんにもおすそ分け、お隣さんは奈良から参加のFさん、この方がまたすごい！ダッチのコレクターです。 特大サイズ（１６インチ）のダッチから５インチの可愛いダッチに、やかんまで！可愛い子供たちもお父さんの作る料理が大好き！ 何やかや料理を交換してワイワイガヤガヤお話しましたっけ。

この度Camail clubでの参加は２回目とのこと、今回のわがアリス会長のレシピは「超簡単○○」と簡単シリーズ。材料をダッチへ入れるだけというお手軽料理です。

まずは、「ネギ・スジ・コン煮込み」です。これがまた旨い！こんにゃくに味が染み込んで絶妙。続いて、「ネギ・ブタ、トンポーロー」（いわゆる豚バラの煮込み）これは、葱がとろとろで口にいれるととろけました。そして、ニンニクの素揚げと鶏のから揚げ、ポテト。鶏のから揚げは、程よい味が付いていて冷めても格別。

この頃には、レディーのママさんが二人の息子ちゃんを引き連れ登場！待ってました！ママさんは、ちゃんと忘れ物を買ってきてくれましたよ。ありがとう！そして、テーブルとランタンまで購入してやる気満々です。おまけに、テントとシュラフの購入まで考えていたとか！さすがママさん！

さあて、みんなで「本家本元ピリカラたこ飯」の試食です。これは明日にも登場するメニューです。

あたりは徐々に暗くなってきて、バンドの演奏も「サボテンの花」あり、カントリーあり盛り上がってきました。こうなったら、わがCamail clubのケンちゃんもムズムズ虫が騒ぎ出しています。シェラパパさんが、「あれ、ケンちゃんどこ行ったんや？」メンバーも、長い間帰って来ないケンちゃんの行方が心配になってきました。そうするうちに誰かが見つけました！ 「あっ！あんな所におる！」そうです。ケンちゃんは、既にバンドに飛び入り参加していました。さっすが！

それからというもの、Camailメンバーが司会から歌から乗っ取りにかかりました。司会の岡田くんごめんね。 この頃には、大阪から参加のギャルたちとあちこちで記念撮影や、いろんな話に花が咲いていましたね。

夜もふけてきた頃、あたりはランタンの灯りでお酒を飲むグループ、ギターに合わせて歌うグループ、子供ちゃん達はおやすみの時間かな？だけど、元気いっぱいCamail clubは、先ほど知り合った大阪のギャルたちと談笑。とっても嬉しそうですね〜。おまけに姫路に遊びにおいでだって！おいおい、ママさんたちに言いつけるぞ！

そんなこんなで、時間は深夜２時をまわり昨夜からメニューの準備でお疲れのアリス会長は、おやすみモードです。 明日が本番！体力を残しておくためにも、休みましょう。皆さんおやすみなさい。良い夢を。

18日のレポートに続きます。

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	これが我々のサイト全景です。大きなタープを張ってテーブルに椅子。ツーバーナーにダッチオーヴン！
	もう、定番となった｢薔薇の花｣。テーブルの上で自己主張しています。いつも心に花束を！キャメールクラブのもっとうとなりました。
ケンちゃん、いつの間にバンドのメンバーに早代わり。どこでもいつでも音楽は人を友達にしてくれます。右から二人目がケンちゃんです。
夜は更けて楽しい飲み会のひとコマです。右からアリス会長、シェラパパ、ぶーやん、イチロウ君

◆◇◆今回のメニュー◆◇◆

• しまらっきょうモドキ
• 砂肝のコンフィ
• 自家製ハム・ベーコン
• ユズ風味昆布〆白菜本漬け
• 超簡単「ネギ・スジ・コン」
• 超簡単「ネギ・ブタ」
• 超簡単｢セセリと手羽先のイタリア風」
• フライドポテト･フライドチキン
• オムレツ（たまごのフリッター)
• ローストビーフ
• 定番　たこ飯