またまた恒例のキャメールクラブの海の家シリーズです。今回は遠く関東から念願のネット仲間「アルトのお嬢」様を迎え、アルトサッスクトリオとオールスターズの演奏も聞けるというお得なイベントです。おまけに今回は二人の仲間が50ｔｈお祝いおよび60ｔｈ還暦お祝いの同時開催という超豪華版イベントでした。半世紀を迎えられたのはハンドルネーム｢イチロウ君」です。還暦お祝いは我がキャメールクラブ会長のアリス兄さんでした。

みんなからそれぞれに記念品をプレゼントしました。そのうえ、今回特別ゲストの並外れた大きさのプレゼントもあってイベントは大盛況でした。そして今回の料理のテーマは旬の鱧を主体とした組み立てのお料理でした。このメニューを書いてあるお品書き帳が非常に凝った革の表紙で素晴らしいものでした。いつもこのように凝った趣向の逸品を自作される料理の鉄人M川さんに感謝を特に申し上げたいと思います。このイベントのために一週間も前から準備してくださったと思います。

差し入れと持ち寄りのお酒	料理の鉄人手作りお品書き（大きくなります）
さっそく音合わせ	金賞受賞酒を手に喜ぶケンちゃん
イベント始まり風景	ａｎｎさんを加え盛り上がるアルトサックス演奏隊
すごいお酒たち、森伊蔵、バランタイン３０年	アルトのお嬢様に贈られた花束

例によってお料理の写真です。メニューと比べるといくつか写真がありません。食べるのに夢中になって・・・撮り忘れ

紫蘇ワインとアミューズブッシュ三種	肝豆腐
浮き袋と卵の煮こごり・鮎の甘露煮	マッタケ
水ナスのサラダ・鱧と梅のはさみ揚げ	ハモマッタケスープ、これ絶品
西瓜アイスクリーム	北海道Ｎａｏさんからの差し入れホッキ貝
デザートケーキ　フロマージュ	番外メニューにない、ハモの天ぷら
朝食の品々、アリス兄さんのベーコン	番外メニューにない、ローストビーフ

続いて、プレゼント写真集を作成するつもり・・・